"Come una candela ne accende un'altra e così si trovano accese migliaia di candele, allo stesso un cuore ne accende un altro e così migliaia di cuori si accendono" L.N.Tolstoj

domenica 28 agosto 2016

La moka dimendicata

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Care amiche, a tutte è capitato di fare il caffè in una caffettiera rimasta inutilizzata per molto tempo: i primi infusi sono praticamente imbevibili. Ma la nonna conosce un trucco per risolvere il problema: riempite la caldaia di latte e portate a ebolizione. Lasciate raffreddare il tutto naturalmente, quindi risciacquate la moka: eccola prontissima a "sfornare" caffè perfetti! Un consiglio, non usate mai il sapone per lavarla, basta semplicemente un energico risciacquo. Al prossimo consiglio...

Emy