"Come una candela ne accende un'altra e così si trovano accese migliaia di candele, allo stesso un cuore ne accende un altro e così migliaia di cuori si accendono" L.N.Tolstoj

martedì 15 luglio 2014

Ricetta limoncello



Carissime, vi lascio qui la ricetta per fare il limoncello.

 Per 2lt di limoncello

 8/10 limoni non trattati
1lt di alcol a 90%
600 gr di zucchero
1 lt di acqua

Lavo e asciugo i limoni, poi con un pelapatate tolgo la buccia sottile senza prendere la parte bianca. Metto le bucce in un vaso di vetro capiente  e aggiungo l’alcol, chiudo e lascio a macerare per 7/8 giorni. Ricordatevi  di agitare ogni tanto il recipiente.

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